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Bouquetou du Vernet 160g

160g

Cousin du fameux chabichou : C'est un fromage à pâte lactique. Ce fromage a une pâte lisse et blanche.Son goût est léger, fondant en bouche, il dégage des arômes lactés et une discrète saveur de nois...

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FRANCE - AUVERGNE - ALLIER

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Origines

  • Origine FRANCE - AUVERGNE - ALLIER
  • ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) France

Composition / Ingrédients / Allergènes

  • LAIT cru de chèvre, sel, présure, ferment

Caractéristiques du produit

Descriptif

Cousin du fameux chabichou : C'est un fromage à pâte lactique. Ce fromage a une pâte lisse et blanche.Son goût est léger, fondant en bouche, il dégage des arômes lactés et une discrète saveur de noisette.

Valeurs Nutritionnelles

pour 100 g
Valeur énergétique en kJ875 kJ
Valeur énergétique en kCal209 kcal
Matières grasses21 g
Dont acides gras saturés12 g
Glucides1.50 g
Dont sucres0 g
Protéines13 g
Sel1.00 g

Informations complémentaires

Dénomination légale
Fromage de chèvre fermier au lait cru
Exploitant
EARL BACH
Adresse
Lieu-dit le Vernet, 03110 broût-vernet, France

Mode d'emploi

  • prêt à consommer

Conseils

  • à conserver entre 2°C et 6°C