GIOVANNI FERRARI

Giovanni Ferrari mozzarella & scamorza rapé 135g

135g

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Italie # Fromages 100% italiens

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Origines

Origine Italie # Fromages 100% italiens

Composition / Ingrédients / Allergènes

Ingrédients : MOZZARELLA 50% (LAIT de vache, ferments, sel), SCARMOZA 48% (LAIT de vache, ferments, sel), antiagglomérant : amidon de pomme de terre. Peut contenir des traces d'extrait d'OEUF.

Caractéristiques du produit

Descriptif

Giovanni Ferrari, héritier d'un savoir-faire de fromagers-affineurs familial datant de 1823, sélectionne avec soin ses meilleurs fromages. Cette nouvelle recette 100% italienne est un mélange unique de mozzarella et de scamorza, pour un goût subtilement noisetté et une texture ultra filante.

Valeurs Nutritionnelles

	Portion 30g	pour 100.0 g
Valeur énergétique en kJ	399 kJ	1330 kJ
Valeur énergétique en kCal	96 kcal	320 kcal
Matières grasses	7.20 g	24 g
Dont acides gras saturés	5.10 g	17 g
Glucides	1.00 g	3.00 g
Dont sucres	< 0.10 g	< 0.50 g
Protéines	6.90 g	23 g
Sel	0.36 g	1.20 g