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Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients: Seitan* 84 % (Eau, protéine de BLE*), huile de tournesol*, extrait de levure*, sel de cuisine, épices* , AMIDON DE BLE*, oignons*, épaississants: agar-agar*, gomme guar*, farine de graines de caroube*; fumée de bois de hêtre *issus de l agriculture biologique. Peut contenir des traces de SOJA, CELERI et MOUTARDE.
Caractéristiques du produit
Informations nutritionnelles
Il s’agit d’un mode de culture qui fait appel à des techniques agricoles soucieuses du respect de l’environnement et des animaux. L’agriculture biologique favorise les matières premières naturelles et exclut l’usage des produits chimiques de synthèse, des OGM, des pesticides... Retrouvez l’essentiel de vos produits bio et écologiques (fruits, légumes, épicerie…) qui respectent aussi bien la nature que les petits producteurs.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1011 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 242 kcal |
| Matières grasses | 12 g |
| Dont acides gras saturés | 1.20 g |
| Glucides | 3.50 g |
| Dont sucres | 1.50 g |
| Protéines | 28 g |
| Sel | 1.50 g |
| Fibres alimentaires | 3.90 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Spécialité bio à base de seitan, vegan, pasteurisée
- Exploitant
- Alnatura GmbH
- Adresse
- Mahatma-Gandhi-Stra e 7, 64295 Darmstadt
Conseils
A conserver à +7 °C maximum, à consommer de préférence avant le: