DUCROS

Ducros poivre noir en grains boîte 460g

460g

Les grains de poivre sont les baies d'une liane grimpante tropicale. C'est le degré de maturité des baies au moment de la cueillette qui détermine la couleur du poivre. Le Poivre noir est cueilli à m...

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Composition / Ingrédients / Allergènes

  • Poivre noir entier

Caractéristiques du produit

Descriptif

Les grains de poivre sont les baies d'une liane grimpante tropicale. C'est le degré de maturité des baies au moment de la cueillette qui détermine la couleur du poivre. Le Poivre noir est cueilli à mi-maturité.

Valeurs Nutritionnelles

pour 100.0 g
Valeur énergétique en kJ1171 kJ
Valeur énergétique en kCal280 kcal
Matières grasses3.30 g
Dont acides gras saturés1.00 g
Glucides38 g
Dont sucres0.60 g
Protéines11 g
Sel0.11 g
Fibres alimentaires27 g

Informations complémentaires

Dénomination légale
Poivre Noir en Grains
Exploitant
McCormick FRANCE SAS
Adresse
315 rue Marcel Demonque, 84917 AVIGNON Cedex 9, France

Mode d'emploi

  • De par son pouvoir de conservation, le poivre est largement employé dans les charcuteries et salaisons. Il est aussi très présent dans les sauces, vinaigrettes, marinades et piperades. Et on ne l oubliera pas dans les légumes, salades, soupes de légumes et de poissons, riz, pâtes, oeufs, fondues savoyardes, steak au poivre, steak tartare et viandes en général.

Conseils

  • A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité et à consommer de préférence dans les 6 mois après ouverture.