Jean larnaudie foie gras de canard entier "70 ans" france bocal 120g
Ce foie gras rend hommage au savoir-faire perpétué et transmis de génération en génération par les hommes et les femmes de Larnaudie. La passion au coeur de notre métier.
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients : foie gras de canard, sel, poivre, sucre
Caractéristiques du produit
Descriptif
Ce foie gras rend hommage au savoir-faire perpétué et transmis de génération en génération par les hommes et les femmes de Larnaudie. La passion au coeur de notre métier.
Valeurs Nutritionnelles
| 40G | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 2257 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 547 kcal |
| Matières grasses | 56 g |
| Dont acides gras saturés | 23 g |
| Glucides | 3.20 g |
| Dont sucres | 1.40 g |
| Protéines | 7.60 g |
| Sel | 1.47 g |
| Fibres alimentaires | 0.70 g |
| Sodium | 340 mg |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- FOIE GRAS DE CANARD "70ANS" FRANCE
- Exploitant
- SNC JEAN LARNAUDIE
- Adresse
- 76 rue des artisans - 46100 FIGEAC
Mode d'emploi
Mettez votre foie gras au réfrigérateur 24h avant la dégustation et sortez-le 15 minutes avant de servir. Découpez-le à l aide d une lyre ou d une fine lame de couteau préalablement trempée dans l'eau chaude. Présentez une tranche généreuse sur un bon pain de campagne, agrémentée de confit de figues ou d'oignons Jean Larnaudie. Ce foie gras est sans conservateurs. Vous pourrez donc observer un grisaillement naturel quelques minutes après l'avoir sorti de son emballage.
Conseils
Température conservation ambiante. Conservation après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.