ISIGNY STE MERE
Mimolette extra vieille cassante 24 mois lait pasteurisé
1kg
Isigny Ste Mère propose un produit authentique et de qualité : 1er fabricant de mimolettes en France. La mimolette extra-vieille sejournera au delà de 12 mois dans les caves. Le fromage très sec s?ef...
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26,99 €/kg
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé - Ferments - Présure animale - Rocou E160b - Lysozyme E1105 - Chlorure de sodium - Chlorure de Calcium
Caractéristiques du produit
Descriptif
Isigny Ste Mère propose un produit authentique et de qualité : 1er fabricant de mimolettes en France. La mimolette extra-vieille sejournera au delà de 12 mois dans les caves. Le fromage très sec s?effrite à la coupe. Nos mimolettes développent ainsi une belle pâte cassante? au goût franc et aux notes salées.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1685 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 405 kcal |
| Matières grasses | 29 g |
| Dont acides gras saturés | 20 g |
| Glucides | 2.00 g |
| Dont sucres | 2.00 g |
| Protéines | 34 g |
| Sel | 3.00 g |
| Sodium | 120 mg |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- MIMOLETTE EXTRA-VIEILLE CASSANTE GRANDE RESERVE AFFINAGE NATUREL
- Mentions complémentaires
- -
- Exploitant
- COOPERATIVE ISIGNY SAINTE MERE
- Adresse
- 14230 ISIGNY SUR MER
Conseils
A CONSERVER ENTRE +2°C ET +8°C MAXIMUM