Quiche aux fromages

• EMMENTAL (27%)(LAIT pasteurisé, sel, amidon de pomme de terre, ferments, présure microbienne), CREME, farine de BLE, OEUF, REBLOCHON (7%)(LAIT, sel, ferments LACTIQUES et d'affinage, présure, colorant de croûte (norbixine de rocou), plaque de caséine), BEURRE (BEURRE, colorant : E160a), LAIT, eau, FROMAGE de chèvre (4%), amidon de BLE, protéines de LAIT, sel, poivre, épaississants : gomme de xanthane et gomme de guar. Information : pour la fabrication de cette quiche, nous utilisons du REBLOCHON AOP. Celui-ci est estampillé par le fabricant avec une plaque de caséine de couleur rouge au moment de sa fabrication. Constituée de caséine, composant naturel du LAIT, elle est comestible. Son éventuelle présence dans la quiche n'est pas une anomalie mais le gage de l'utilisation de REBLOCHON de Savoie AOP. ALLERGENES : GLUTEN, LAIT, OEUF Traces éventuelles de : SOJA, FRUITS A COQUE, CELERI, MOUTARDE, POISSONS, CRUSTACES, MOLLUSQUES

Descriptif

La tarte aux 3 fromages est une tarte garnie de différents fromages frais (emmental, reblochon, chèvre). Fabriquée sans viandes, cette quiche au goût prononcé ravira les amateurs de fromage. La pâte, de composition pur beurre, est croustillante et savoureuse. La tarte aux 3 fromages se consomme en entrée ou en plat principal avec une salade verte ou des crudités et saccommode avec un vin blanc bien frais. Produit fabriqué à la main (étapes de fonçage de la pâte, de garnissage et de décoration de la quiche).

• A conserver entre 0°C et +4°C