Pressé de canard au foie de canrad (20% fg de canard) 1kg
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- Cuisse de canard confites désossées 40% (cuisses de canard désossées, graisse de canard, sel), gésiers de canard confits 20% (gésiers de canard, graisse de canard, sel), foie gras de canard 20%, eau, sel, arômes, fécule de pomme de terre, épaississants (carraghénane, farine de graines de caroube, chlorure de potassium), sucre, poireaux déshydratés, amidon de mais, graisse de poulet, huile de tournesol, plantes aromatiques, dextrose, carotte déshydratée, poulet déshydraté, antioxydants :extrait de romarin et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, épices, tomate déshydratée. Viande de canard origine France. Viande de poulet origine : UE
Caractéristiques du produit
Valeurs Nutritionnelles
100 G | %* / 100 G | |
---|---|---|
Valeur énergétique en kJ | 1065 kJ | 13 % |
Valeur énergétique en kCal | 256 kcal | 13 % |
Matières grasses | 20 g | 29 % |
Dont acides gras saturés | 8.00 g | 40 % |
Glucides | 1.10 g | 0 % |
Dont sucres | 0.70 g | 1 % |
Protéines | 18 g | 36 % |
Sel | 1.40 g | 23 % |
Dont acides gras mono-insaturés | 0 g | 0 % |
Dont acides gras polyinsaturés | 0 g | 0 % |
Dont polyols | 0 g | 0 % |
Dont amidon | 0 g | 0 % |
Fibres alimentaires | 0 g | 0 % |
Sodium | 550 mg | 0 % |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- PRESSE DE CANARD AU FOIE DE CANARD (20% DE FOIE GRAS DE CANARD)
- Exploitant
- EURALIS GASTRONOMIE
- Adresse
- BOULEVARD DE L'EUROPE, 64230 LESCAR, France
Mode d'emploi
Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Oter le film d'operculage en maintenant la barquette à plat. Retourner la barquette. Ecarter légèrement les grands côtés vers l'extérieur. Laisser pénétrer l'air entre la barquette et le produit. Déposer la terrine sur la planche de découpe en retirant la barquette. Couper des tranches d'un cm minimum d'épaisseur à l'aide d'un couteau tranchant.
Conseils
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement