La patelière gélatine alimentaire sachet 12g
L indispensable ingrédient pour gélifier une préparation (aspic, flan, jell-O, gelée, guimauve, panna cotta ) mais aussi épaissir, stabiliser, donner de la texture (crème glacée, confiture, yaourt )...
1,85 €
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- Gélatine alimentaire d'origine porcine (catégorie G - NF V59-001).
Caractéristiques du produit
Descriptif
L indispensable ingrédient pour gélifier une préparation (aspic, flan, jell-O, gelée, guimauve, panna cotta ) mais aussi épaissir, stabiliser, donner de la texture (crème glacée, confiture, yaourt ) ou créer du volume et donner de la texture aux produits allégés sans ajouter de calories. La gélatine alimentaire LA PATELIERE se mariera avec succès à vos préparations pour créer le gâteau dont vous rêvez !
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Gélatine alimentaire feuilles
- Exploitant
- EPIKURE DISTRIBUTION
- Adresse
- 156 RUE SAINT DENIS, 92700 COLOMBES, France
Mode d'emploi
Conseils d'utilisation : Faire tremper les feuilles de gélatine 5 à 10 minutes dans de l eau froide. Les essorer avant de les incorporer à la préparation chaude en remuant. Dosage : 3 feuilles par 1/2 litre de préparation.
Conseils
Se conserve 1 mois après ouverture à température ambiante.