Carte noire café grains cuvée de caractère 500g

• Ingrédients : "90% Arabica 10% Robusta Fermenté"

Descriptif

Le secret de nos Maîtres Torréfacteurs ? L'exception demande du temps. Lentement fermentés, jusqu'à 72 heures, les grains de Robusta révèlent des arômes extraordinairement puissants et bonifient cette cuvée riche en arabica. Cuvée de Caractère, c'est un rituel hors du temps, pour un café hors du commun. Grains Cuvée de Caractère Pour les Maîtres Torréfacteurs Carte Noire, tout part de la qualité des grains : de l'intensité aux notes aromatiques, du savoir-faire à l'engagement, le grain est au coeur de tout un monde vivant. Profil aromatique : Fruité Torréfaction Ambrée Notes amandes et raisins mûrs Veloutée et suave en attaque, cette cuvée offre tout le charme de l'Arabica. Surprenant, le Robusta fermenté apporte du relief grâce à sa mousse onctueuse, son corps charnu, relevé par une note finale tannique qui saura vous envoûter.

• A conserver au sec et à l abri de la chaleur