Gorgonzola aop 150g
150g
Le gorgonzola est un fromage à pâte persillée de couleur blanche paille. Il apparaît crémeux et moelleux avec une saveur particulière et caractéristique, légèrement piquante.
3,15 €
21,00 €/kg
Composition / Ingrédients / Allergènes
- LAIT de vache pasteurisé, sel, présure. Croûte non comestible
Caractéristiques du produit
Descriptif
Le gorgonzola est un fromage à pâte persillée de couleur blanche paille. Il apparaît crémeux et moelleux avec une saveur particulière et caractéristique, légèrement piquante.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100.0 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1293 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 309 kcal |
| Matières grasses | 25 g |
| Dont acides gras saturés | 19 g |
| Glucides | 0.10 g |
| Dont sucres | 0.10 g |
| Protéines | 21 g |
| Sel | 2.12 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Gorgonzola AOP - Fromage à pâte persillée
- Exploitant
- Alliance Eurofood
- Adresse
- 17 rue Dupin, 75006 Paris, France