Mozzarella di buffala campana AOP 2x50g
100g
Fabriquée essentiellement en Campanie (sud de l'Italie) à partir de lait de bufflonne, La mozzarella Di Bufala Campana bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée. Sa saveur riche et crémeuse, sa ...
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- LAIT de bufflonne pasteurisé, LACTOSERUM naturel, sel, présure
Caractéristiques du produit
Descriptif
Fabriquée essentiellement en Campanie (sud de l'Italie) à partir de lait de bufflonne, La mozzarella Di Bufala Campana bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée. Sa saveur riche et crémeuse, sa texture moelleuse et délicate en font l'allié idéal de vos pizzas et de vos salades
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100.0 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1084 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 262 kcal |
| Matières grasses | 23 g |
| Dont acides gras saturés | 16 g |
| Glucides | 0.70 g |
| Dont sucres | 0.70 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 0.57 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Mozzarella di Bufala Campana AOP - Fromage au lait pasteurisé de bufflonne
- Exploitant
- Alliance Eurofood
- Adresse
- 17 rue Dupin, 75006 Paris, France