BURRATA ET BASILIC 100 G
100g
La Burrata renferme en son coeur la Stracciatella qui lui confère un goût crémeux inimitable. Son parfait mélange au basilic en fait un met raffiné qui saura sublimer tous les plats. Fabriquée dans l...
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- LAIT de vache pasteurisé, CREME UHT 48%, basilic (ocinum Basilicum) haché 1.8%, sel, présure, conservateur : sorbate de potassium.
Caractéristiques du produit
Descriptif
La Burrata renferme en son coeur la Stracciatella qui lui confère un goût crémeux inimitable. Son parfait mélange au basilic en fait un met raffiné qui saura sublimer tous les plats. Fabriquée dans la région des Pouilles en Italie, berceau de la burrata, son authenticité est garantie avec la mise en oeuvre d'un lait et d'une crème 100% origine Italie.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100.0 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 973 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 235 kcal |
| Matières grasses | 21 g |
| Dont acides gras saturés | 14 g |
| Glucides | 1.50 g |
| Dont sucres | 1.50 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | 0.70 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Fromage à pâte filée au lait de vache pasteurisé et à la crème UHT 48% et basilic
- Exploitant
- Alliance Eurofood
- Adresse
- 17 rue Dupin, 75006 Paris, France
Conseils
A conserver entre 0 et +4°c max