Burrata et truffe d'été 1.5% (tuber aestivum) arômatisé100g
100g
La Burrata renferme en son coeur la Stracciatella qui lui confère un goût crémeux inimitable. Son parfait mélange à la truffe d'été en fait un met raffiné qui saura ravir toutes les papilles. Fabriqu...
Consulter la disponibilité et le prix de ce produit
dans le magasin le plus proche de chez vous.
Avez-vous pensé à...
Composition / Ingrédients / Allergènes
- LAIT de vache pasteurisé, CREME UHT (48%), sel, truffe d'été moulue 1.5% (truffe d'été (Tuber Aestivum Vitt.) émincée min. 70%, huile d'olive extra vierge min. 29%, sel, arôme), présure microbienne, ferments LACTIQUES, correcteur d'acidité : acide LACTIQUE, conservateur : acide sorbique.
Caractéristiques du produit
Descriptif
La Burrata renferme en son coeur la Stracciatella qui lui confère un goût crémeux inimitable. Son parfait mélange à la truffe d'été en fait un met raffiné qui saura ravir toutes les papilles. Fabriquée dans la région des Pouilles en Italie, berceau de la burrata, son authenticité est garantie avec la mise en oeuvre d'un lait et d'une crème 100% origine Italie.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100.0 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 973 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 235 kcal |
| Matières grasses | 21 g |
| Dont acides gras saturés | 14 g |
| Glucides | 1.50 g |
| Dont sucres | 1.50 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | 0.70 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Fromage à pâte filée au lait de vache pasteurisé et à la crème UHT 48% et à la truffe d'été 1.5% (Tuber Aestivum Vitt.)
- Exploitant
- Alliance Eurofood
- Adresse
- 17 rue Dupin, 75006 Paris, France
Conseils
A conserver entre 0 et +4°c