Mascarpone 250g
250g
Le mascarpone est un ingrédient qui entre dans la préparation de nombreux plats : le tiramisu mais aussi les sauces.
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Italie
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Origines
- Origine Italie
Composition / Ingrédients / Allergènes
- CREME de LAIT pasteurisée, correcteur d'acidité : acide citrique.
Caractéristiques du produit
Descriptif
Le mascarpone est un ingrédient qui entre dans la préparation de nombreux plats : le tiramisu mais aussi les sauces.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100.0 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1463 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 355 kcal |
| Matières grasses | 36 g |
| Dont acides gras saturés | 25 g |
| Glucides | 3.00 g |
| Dont sucres | 3.00 g |
| Protéines | 5.80 g |
| Sel | 0.07 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Mascarpone - Fromage triple crème
- Exploitant
- Alliance Eurofood
- Adresse
- 17 rue Dupin, 75006 Paris, France
Conseils
Entre 0 et +4°C maxi