Foie gras de canard entier du cud ouest "féerique" lingot 230g
Laissez-vous emporter par la féérie de ce foie gras ! Sa recette vous transportera par les notes boisées et fleuries de son poivre sauvage ! Absolument Féérique !
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Origines
- Origine IGP SUD OUEST
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients : foie gras de canard du Sud Ouest, sel (1,3%), poivre sauvage (0,2%)
Caractéristiques du produit
Descriptif
Laissez-vous emporter par la féérie de ce foie gras ! Sa recette vous transportera par les notes boisées et fleuries de son poivre sauvage ! Absolument Féérique !
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 2196 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 532 kcal |
| Matières grasses | 54 g |
| Dont acides gras saturés | 23 g |
| Glucides | 4.30 g |
| Dont sucres | 2.00 g |
| Protéines | 7.30 g |
| Sel | 1.10 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DU SUD OUEST FEERIQUE
- Exploitant
- SNC JEAN LARNAUDIE
- Adresse
- 76 RUE DES ARTISANS - 46100 FIGEAC
Mode d'emploi
Sortez votre foie gras du réfrigérateur 15 minutes avant de le servir. Découpez-le à l'aide d une lyre ou d'une fine lame de couteau préalablement trempée dans l'eau chaude. Présentez une tranche généreuse sur un bon pain de campagne, agrémentée de confit de figues ou d'oignons Jean Larnaudie. Ce foie gras est sans conservateurs. Vous pourrez donc observer un grisaillement naturel quelques minutes après l'avoir sorti de son emballage
Conseils
TEMPERATURE DE CONSERVATION ENTRE 0 A +4°C APRES OUVERTURE A CONSOMMER RAPIDEMENT