Pâté en croute de pintade aux morilles et champignons noirs sous vide

• Origine Produit origine France à partir de pintade et porc origine France
• ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) Transformé en France à partir de vi

• Ingrédients : Viande de porc*, farine de BLE, gelée (bouillon (eau, vin blanc, Madère, sel, arômes naturels (dont CELERI), conservateurs (E250, E202), gélifiant E407), gélatine porcine), viande de pintade* 7,4%, eau, saindoux, foie de poulet, BEURRE, foie maigre de canard, gras de porc, OEUF entier, vin blanc, sel, amidon de riz, morilles 0,9%, PISTACHES, graisse de canard, LAIT, champignons noirs 0,6%, Marc de Bourgogne, sirop de glucose, Porto, Brandy, CREME, plantes aromatiques, oignons rissolés (dont huile de tournesol), sucre, épices, antioxydants (E301, E300), huile de tournesol, conservateur E250, jaune d'OEUF, arômes naturels. * Origine France. Ce produit contient 67% de pâté. Peut contenir des traces d'autres FRUITS A COQUE, MOUTARDE, POISSONS, CRUSTACES et MOLLUSQUES.

Descriptif

Farce aux généreux morceaux de pintade agrémentée de morilles cuisinées. Médaillon plat de mousse de foie mis en valeur par des pistaches. Matières premières carnées rigoureusement sélectionnées et exclusivement origine France. Pâte croustillante grâce à la présence de beurre et de saindoux. Un produit de forme haute, élégant et raffiné.

• A conserver entre 0 et +4°C