Cora court bouillon déshydraté étui 3x47g 141g

141g

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Sel - maltodextrine- sucre - exhausteur de goût : E621 - acidifiants E330, E262 - légumes 6 % (carottes, tomates, oignons, ail) - arômes (contient CELERI) et arôme vin blanc 1,5% (contient LAIT) - huile de palme - épices (poivre blanc, clou de girofle, thym, laurier , persil) - LACTOSE - antioxydant : extraits de romarin. Traces éventuelles de GLUTEN, OEUF, SOJA, POISSON, CRUSTACES.

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* Apport de référence pour un adulte type 8400 kj/2000 kcal

Dénomination légale: Préparation culinaire Déshydratée aromatisée pour Court Bouillon
Exploitant: Cora France
Adresse: 1 rue du Chenil CS 30175 Croissy-Beaubourg 77435 Marne-la-Vallée Cedex 2

1 sachet= 2 litres d'eau Versez votre sachet dans 2 litres d'eau froide, remuez jusqu'à dissolution complète et faites chauffer- Plongez votre poisson et portez à ébullition. Laissez frémir en respectant les temps de cuisson ci-dessous: Poisson : A plonger dans le court-bouillon tiède. Filets plats (colin ou sole) : 5 minutes. Poissons en tranches (cabillaud, thon, saumon, lotte) : 5/7 minutes. Poissons entiers (truite, hareng, brochet, merlu) : 10 minutes pour 500 g. Crustacés et coquillages: A plonger dans le court-bouillon bouillante. Petits crustacés (crevettes, langoustines) : 5 minutes. Gros crustacés (crabes, homards, langoustes) : 10 minutes pour 500 g Moules : 5/8 minutes. Bigorneaux : 7 minutes. Bulots : 30 minutes. Bulots: 30 minutes

A conserver à température ambiante. A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.