Les recettes ferme d'Anchin suprème d'endives 98.5cl

• Eau, endive 16 %, pomme de terre, oignon, CREME, amidon, arôme naturel, sel, sucre, ail, poivre noir. Peut contenir des traces de CELERI

Descriptif

Notre recette d'origine, celle que l'on réalise à la maison avec les restes de légumes (carottes, oignons, poireaux, pommes de terre, céleri), riche et généreuse en légumes ! Savourez notre délicieuse recette de 5 légumes. Tout a commencé à Liévin, dans le nord de la France, dans une ferme typique du Mélantois qui faisait à l'origine partie du vaste domaine de l'abbaye d'Anchin, fondée en 1079. A partir d'un simple carnet de recettes, la famille Destombes se lance par passion dans la fabrication de soupes régionales de qualité, vendues au rayon frais. Aujourd'hui, les soupes la Ferme d'Anchin sont toujours cuisinées à Liévin, dans un petit atelier d'une quinzaine de personnes, à partir de délicieux ingrédients soigneusement sélectionnés. Nous innovons chaque année pour vous proposer des recettes toujours plus délicieuses et originales, dans lesquelles il y a des légumes, parfois une touche de crème, une pincée de sel et bien d'autres encore.

• A consommer jusqu'au : voir capsule. A conserver entre 0 et +4°C. A consommer dans les 48h après ouverture.