Carrefour extra coeurs de merlu blanc du Cap msc 400g
Filets de merlu blanc du Cap, sans arêtes, natures, surgelés
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients : 100% filets et morceaux de filets de MERLU blanc du Cap (Merluccius Capensis / Merluccius Paradoxus) pêchés au chalut en Océan Atlantique Sud-Est (Zone 47).
Caractéristiques du produit
Descriptif
Filets de merlu blanc du Cap, sans arêtes, natures, surgelés
Valeurs Nutritionnelles
pour 100 g | |
---|---|
Valeur énergétique en kJ | 318 kJ |
Valeur énergétique en kCal | 75 kcal |
Matières grasses | 1.00 g |
Dont acides gras saturés | 0.20 g |
Glucides | 0 g |
Dont sucres | 0 g |
Protéines | 16 g |
Sel | 0.30 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Filets et morceaux de filets de merlu blanc du Cap MSC repliés, sans arêtes, natures, crus, surgelés.
- Exploitant
- Cité marine
- Adresse
- C.I du Porzo
Mode d'emploi
Au court-bouillon : Otes les sachets puis plonger les coeurs dans un bouillon froid. Portez à ébullition et laisser frémir pendant 8 minutes environ. A la poêle : Dans un mélange de beurre et d'huile, faires dorer à feu vif pendant 1 minute surchaque pace puis 4 minutes par face environ à feu moyen. Au four : prechauffez le four à 210°C. Déposez les coeurs de merlu blanc du Cap dans un plat adapté avec ajout de matière grasse. Enfournez à mi-hauteur et faire cuite 15-20 minutes pour un four à chaleur tournante et 20-25 minutes pour un four traditionnel. Au four à micro-ondes : Otes les sachets puis placez les filets dans un plat adapté. Couvrez-les avec un film étirable. Laissez cuire pendant 6 minutes à 900 W. Vous pouvez aussi laissez dégeler le produit au réfrigérateur et l'utilisateur comme un produit frais A consommer cuit à coeur. Cet emballage n'est pas micro-ondable
Conseils
A conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé