CHARAL
Le caractère de boeuf x4 400g Charal
400g
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France
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- 100 % viande bovine
Caractéristiques du produit
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 g | %* / pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 487 kJ | 0 % |
| Valeur énergétique en kCal | 116 kcal | 0 % |
| Matières grasses | 3.50 g | 0 % |
| Dont acides gras saturés | 1.30 g | 0 % |
| Glucides | 0 g | 0 % |
| Dont sucres | 0 g | 0 % |
| Protéines | 21 g | 0 % |
| Sel | 0.12 g | 0 % |
| Fer | 2.67 mg | 19 % |
* Apport de référence pour un adulte type 8400 kj/2000 kcal
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Pièce de boeuf constituée de cubes de viande coupés aux couteaux
- Exploitant
- CHARAL CHOLET
- Adresse
- 1 Place Jean Chavel. CS 70107 - 49301 Cholet Cedex
Mode d'emploi
5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes. Dans une poêle bien chaude, avec un peu de matière grasse, saisissez le produit 1 min de chaque côté à feu vif en retournant délicatement le produit à l aide de 2 spatules. Puis laissez cuire de nouveau 1 min par face à feu moyen. Salez et poivrez à votre convenance.
Conseils
A conserver entre 0°C et +4°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture