REFLETS DE FRANCE
Crf ambon de bayonne igp 12 mois porc fermier label rouge reflets de france
1kg
Avec le Jambon de Bayonne Label Rouge Reflets de France, découvrez un produit au goût fin et puissant issu du terroir du Sud-Ouest.
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients : Jambon de Porc, sel, conservateur: nitrate de potassium.
Caractéristiques du produit
Descriptif
Avec le Jambon de Bayonne Label Rouge Reflets de France, découvrez un produit au goût fin et puissant issu du terroir du Sud-Ouest.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1078 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 258 kcal |
| Matières grasses | 15 g |
| Dont acides gras saturés | 6.90 g |
| Glucides | 0.80 g |
| Dont sucres | < 0.50 g |
| Protéines | 30 g |
| Sel | 5.10 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Jambon de Bayonne IGP 12mois d'âge, issu de Porc Fermier du Sud-Ouest, Label Rouge
- Mentions complémentaires
- logo Label rouge logo IGP et Bayonne Jambon de Bayonne IGP 12 mois d'âge, issus de jambon de Porc Fermier, Label Rouge Salé au sel de Salies de Béarn, séché et affiné dans le Bassin de l'Adour. Caractéristiques certifiées communicante: -élaboré à partir d'un jambon frais sélectionné de porc Label Rouge. Affinage 9 mois minimum. Homologation n°LA 03-73. Décret du 05.01.07 ODG APPSO-6440 ARZACQ Fabriqué en France à partir de viande de porc d'origine France date de mise au sel
- Exploitant
- SAS
- Adresse
- Salaisons Pyrénéennes 65420 IBOS
Conseils
A conserver entre 0°C et +8°C