Crf Terrine de lièvre sauvage

• Origine AMERIQUE DU SUD

• Ingrédients : Gorge de porc, viande de lièvre sauvage 20 %, gelée de glaçage de décor (eau, gélatine de porc, sel, épaississant : carraghénanes, colorant : caramel ordinaire), gras et foie de porc, OEUFS, vin de Cahors, crépine de porc de décor, échalote, sel, fécule de pomme de terre, persil, Cognac, dextrose, fond de gibier [arômes naturels (GLUTEN), eau, extrait de levure, extrait de gibier concentré, sel, graisse de canard, vinaigre d'alcool, sucre, vin de Madère (sel, poivre), concentré de tomates, Cognac (sel, poivre), poivre, paprika, ail, conservateur : acide sorbique], poivre, sel, ail, conservateurs : érythorbate de sodium et nitrite de sodium, thym, laurier. Peut contenir des traces de fruits à coque, LAIT. Porc origine France (sauf gélatine de porc origine U.E.) et lièvre origine hors Union Européenne. Risque de présence de projectiles de chasse.

Descriptif

Produit fabriqué à partir de 20 % de viande de lièvre sauvage relevé au vin de Cahors. A déguster avec des cornichons et un pain de campagne