Bordeau Chesnel rillettes d'oie les fines 220g
Issues du savoir-faire traditionnel de Jules Bordeau et Anna Chesnel, nous vous proposons notre référence à l'oie. Nous faisons lentement confire la viande dans de la graisse de canard avec du miel, ...
3,99 €
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients : Viande d'oie d'origine UE, viande de porc d'origine France, huile végétale de coprah, huile végétale de colza, peau d'oie, graisse d'oie, miel, vinaigre d'alcool, sel, poivre.
Caractéristiques du produit
Descriptif
Issues du savoir-faire traditionnel de Jules Bordeau et Anna Chesnel, nous vous proposons notre référence à l'oie. Nous faisons lentement confire la viande dans de la graisse de canard avec du miel, du vinaigre, du sel et du poivre pour obtenir une texture délicate et généreusement fibrée. Nous choisissons soigneusement notre viande : le manque d'oies issues d'élevages français nous amène à sélectionner la viande au sein de l'Union Européenne.
Valeurs Nutritionnelles
| 1 portion de 40g = 4 petites tartines | %* / 1 portion de 40g = 4 petites tartines | Pour 100GR | |
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 594 kJ | 7 % | 1486 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 144 kcal | 7 % | 359 kcal |
| Matières grasses | 13 g | 19 % | 33 g |
| Dont acides gras saturés | 6.30 g | 32 % | 16 g |
| Glucides | < 0.50 g | < 1 % | < 0.50 g |
| Dont sucres | < 0.50 g | < 1 % | < 0.50 g |
| Protéines | 6.00 g | 12 % | 15 g |
| Sel | 0.40 g | 7 % | 1.00 g |
* Apport de référence pour un adulte type 8400 kj/2000 kcal
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Spécialité charcutière à base d'oie (54%) et de porc (24%)
- Exploitant
- LBC
- Adresse
- 7 AVENUE AUVOURS - 72530 YVRE-L'EVEQUE - FRANCE
Mode d'emploi
Après ouverture, repositionnez bien le couvercle et dégustez dans les 3 jours.
Conseils
A conserver entre 0°C et +4°C