Steak haché de veau format spécial x6 600g Charal
600g
8,49 €
14,15 €/kg
France
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- 100 % viande hachée de veau française. Pourcentage de matières grasses inférieur à 15 % - Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 15 %.
Caractéristiques du produit
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 g | %* / pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 878 kJ | 11 % |
| Valeur énergétique en kCal | 211 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 15 g | 21 % |
| Dont acides gras saturés | 5.40 g | 0 % |
| Glucides | 0 g | 0 % |
| Dont sucres | 0 g | 0 % |
| Protéines | 19 g | 38 % |
| Sel | 0.24 g | 4 % |
* Apport de référence pour un adulte type 8400 kj/2000 kcal
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- 6 STEAKS HACHES DE VEAU
- Mentions complémentaires
- Age à l'abattage : moins de 8 mois
- Exploitant
- CHARAL CHOLET
- Adresse
- 1 Place Jean chavel - CS 70107 - 49301 Cholet cedex
Mode d'emploi
5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes. Saisir la viande à feu vif, puis finir la cuisson à feu doux. A consommer cuit à coeur.
Conseils
A conserver entre 0°C et +2°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture