Macarons classique x12

Ingrédients : sucre, eau, AMANDE 12,4%, farine de BLE, BEURRE, farine de maïs, purée de framboise 3,1%, LAIT entier, praliné 2,6% (sucre, AMANDE 0,6%, NOISETTE 0,6%, émulsifiant : lécithines), blanc d'OEUF* en poudre 2,0%, chocolat noir 1.6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), purée de citron 1,3%, pâte de PISTACHE 1,2%, amidon, cacao maigre en poudre 0,6%, LACTOSERUM (LAIT), LAIT entier en poudre, jus de citron concentré 0,2%, colorants : caroténoïdes, rouge de betterave ; gélifiant : pectines ; sirop de glucose, extrait de malt d'ORGE, arôme naturel de framboise, stabilisants : glycérol, sorbitols ; arôme naturel de vanille, concentré de spiruline, vanille épuisée en poudre 0,03%, arôme naturel de PISTACHE, AMANDE amère, vanille en poudre 0,01%, arôme naturel de citron, agent moussant : citrate de triéthyle. * issu de poules élevées en plein air