CELTA

Celta brune 6x25cl 0.5% Vol.

1,5l

Pour la recette de la CELTA, nous effectuons une fermentation avec une levure spécifique qui fermente uniquement les sucres simples. Elle produit de ce fait très peu d'alcool. Cette base est très amè...

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Composition / Ingrédients / Allergènes

  • MALT D'ORGE, BLE

Caractéristiques du produit

Descriptif

Pour la recette de la CELTA, nous effectuons une fermentation avec une levure spécifique qui fermente uniquement les sucres simples. Elle produit de ce fait très peu d'alcool. Cette base est très amère et très colorée afin de pouvoir être diluée par la suite. Nous réalisons ensuite une forte dilution au filtre afin d'obtenir une bière à 0,4% alc. Vol. Enfin, nous utilisons un sucre spécifique pour apporter une bonne longueur en bouche. Bière sans alcool de qualité supérieure, légère en calories avec la fraîcheur et le goût d'une vraie bière Blonde ou Brune. Très désaltérante et peu calorique, elle laisse sur le palais une délicate sensation d'amertume.

Informations complémentaires

Dénomination légale
BIERE BRUNE sans alcool
Taux d'alcool
0.4
Exploitant
Brasserie Goudale
Adresse
35 Bis Boulevard de Strasbourg 62500 St Omer

Informations légales