JEAN PERRIN
Fromage pour raclette à la moutarde au lait pasteurisé- tranchée
1kg
La fabrication de la raclette Jean Perrin respecte la plus pure tradition du Jura franco-suisse : son lait riche et onctueux provient de vaches pâturant dans les prairies du massif du Jura, son affin...
Consulter la disponibilité et le prix de ce produit
dans le magasin le plus proche de chez vous.
france
Avez-vous pensé à...
Origines
- Origine france
Composition / Ingrédients / Allergènes
- LAIT pasteurisé de vache, GRAINE DE MOUTARDE 1.5%, sel, FERMENTS LACTIQUES, enzyme coagulante, LAIT origine France.
Caractéristiques du produit
Descriptif
La fabrication de la raclette Jean Perrin respecte la plus pure tradition du Jura franco-suisse : son lait riche et onctueux provient de vaches pâturant dans les prairies du massif du Jura, son affinage lent, en cave tempérée à Cléron, est surveillé constamment par le maître de cave Jean Perrin. Aromatisée à la moutarde qui lui confère une note à la fois douce et épicée, elle vous permet de varier les plaisirs.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1340 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 323 kcal |
| Matières grasses | 27 g |
| Dont acides gras saturés | 17 g |
| Glucides | < 0.50 g |
| Dont sucres | < 0.50 g |
| Protéines | 21 g |
| Sel | 1.50 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- RACLETTE A LA MOUTARDE JEAN PERRIN X1
- Mentions complémentaires
- .
- Exploitant
- SA PERRIN VERMOT
- Adresse
- zone artisanale, 25330 CLERON, France
Conseils
A conserver entre +4°C et +6°C