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Manchego aop au lait pasteurisé de brebis 6 mois minimum d'affinage
1kg
Le Manchego Don Bernardo AOP est fabriqué et affiné dans la Mancha en Espagne. Ce fromage au lait de brebis pasteurisé est affiné 6 mois pour dévoiler une saveur de lait de brebis légèrement typée.
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients : Ingrédients : LAIT de brebis pasteurisé, sel, présure, agent de conservation (lyzozyme d'OEUF) et ferments LACTIQUES (LAIT). Conservateurs : E202 et E235 dans la croûte.
Caractéristiques du produit
Descriptif
Le Manchego Don Bernardo AOP est fabriqué et affiné dans la Mancha en Espagne. Ce fromage au lait de brebis pasteurisé est affiné 6 mois pour dévoiler une saveur de lait de brebis légèrement typée.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1905 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 460 kcal |
| Matières grasses | 39 g |
| Dont acides gras saturés | 28 g |
| Glucides | 2.20 g |
| Dont sucres | 1.00 g |
| Protéines | 25 g |
| Sel | 1.90 g |
* Apport de référence pour un adulte type 8400 kj/2000 kcal
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- MANCHEGO AOP - lait pasteurisé
- Mentions complémentaires
- Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.
- Exploitant
- LACTALIS VILLARROBLEDO S.L.U
- Adresse
- Avda Reyes Catolicos,135 - 02600 VILLAROBLEDO (Albacete) Espagne
Mode d'emploi
FR :
Conseils
A conserver entre 1 et 8°C