ALBERT MENES
Albert Ménès quatre épices 75g
75g
Ce mélange d'épices d'origine française était déjà utilisé au XIXe siècle par Carême, cuisinier de Talleyrand, mais également par de nombreux rois et empereurs qui l'ajoutaient à leurs bouillons et p...
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- Poivre noir, NOIX de muscade, clous de girofle, cannelle cassia.
Caractéristiques du produit
Descriptif
Ce mélange d'épices d'origine française était déjà utilisé au XIXe siècle par Carême, cuisinier de Talleyrand, mais également par de nombreux rois et empereurs qui l'ajoutaient à leurs bouillons et plats mijotés.
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- QUATRE EPICES
- Exploitant
- epikure distribution
- Adresse
- 156 rue saint denis CF 20022 92707 Colombes Cedex None
Mode d'emploi
Vous l'apprécierez dans vos marinades, terrines, civets et vous l'utiliserez pour parfumer les légumes secs, les sauces et les pommes de terre.
Conseils
A conserver au sec et à l'abri de la lumière.