LINCET

Chaource aop lait thermisé

Un savoir-faire séculaire et une recette immuable donnent à ce fromage une typicité exceptionnelle. Un goût lactique , une bonne odeur de champignon et une texture fondante : notre Chaource sent bon ...


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Origines

  • ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) France

Composition / Ingrédients / Allergènes

  • LAIT entier de vache issu de zone AOC, ferments LACTIQUES et d'affinage, sel, présure de type animale


Caractéristiques du produit

Descriptif

Un savoir-faire séculaire et une recette immuable donnent à ce fromage une typicité exceptionnelle. Un goût lactique , une bonne odeur de champignon et une texture fondante : notre Chaource sent bon le lait entier de vache pâturant dans le champagne humide

Valeurs Nutritionnelles

pour 100.0 g
Valeur énergétique en kJ 1120.00 kJ
Valeur énergétique en kCal 270.00 kcal
Matières grasses 22.00 g
Dont acides gras saturés 15.80 g
Glucides 1.00 g
Dont sucres 0.50 g
Protéines 17.00 g
Sel 2.00 g


Informations complémentaires

Dénomination légale
Chaource AOP 500 g nu
Exploitant
LINCET
Adresse
fromagerie@lincet.com