ARNAUD
Bleu du haut Jura aop lait cru 31%mg
1kg
C'est un fromage authentique et traditionnel de montagne du Haut Jura
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- INGREDIENTS : LAIT cru de vache (LAIT), FERMENT LACTIQUE (LAIT), Présure, sel, penicillium roqueforti
Caractéristiques du produit
Descriptif
C'est un fromage authentique et traditionnel de montagne du Haut Jura
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100.0 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1524 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 364 kcal |
| Matières grasses | 31 g |
| Dont acides gras saturés | 20 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucres | 0 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 1.50 g |
* Apport de référence pour un adulte type 8400 kj/2000 kcal
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- BLEU DU HAUT JURA AOP
- Mentions complémentaires
- LOGO AOP FR 39.434.001 CE
- Exploitant
- SAS FROMAGERIES ARNAUD
- Adresse
- 6 avenue de la gare 39800 POLIGNY