JEAN BRIENT

Jambon supérieur avec couenne fumé le croustil

1kg

Un jambon de qualité supérieureUne cuisson à létouffé pour conserver un maximum darômes et doré au four pour développer des arômes de viande rôtie.Un jambon fumé au bois de hêtre.Il est conditionné e...

6,05 €

18,90 €/kg

Avez-vous pensé à...

Origines

  • ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) france

Composition / Ingrédients / Allergènes

  • Ingrédients : jambon de porc frais, eau, dextrose, sel, sel de Guérande, bouillon naturel de porc, conservateur: nitrite de sodium, anti oxydant: erythorbate de sodium. Fumage au bois de hêtre.Porc origine France. Traces éventuelles de dérivé du LAIT.

Caractéristiques du produit

Descriptif

Un jambon de qualité supérieureUne cuisson à létouffé pour conserver un maximum darômes et doré au four pour développer des arômes de viande rôtie.Un jambon fumé au bois de hêtre.Il est conditionné entier sous-videUn jambon qui valorise votre rayon par sa belle couleur brune et sa couenne scarifiée à la main pour un effet Artisan. Une forme moulée grande tranche pour sadapter aux contraintes de tranchage en rayon. Un bon goût de viande fumée et des matières premières soigneusement sélectionnées, en particulier la viande : PORC FRAIS FRANCAIS.

Valeurs Nutritionnelles

100
Valeur énergétique en kJ592 kJ
Valeur énergétique en kCal141 kcal
Matières grasses5.40 g
Dont acides gras saturés1.70 g
Glucides0.40 g
Dont sucres0.40 g
Protéines23 g
Sel1.50 g

Informations complémentaires

Dénomination légale
JAMBON "LE CROUSTIL" SUPERIEUR FUME VPF
Mentions complémentaires
A CONSOMMER RAPIDEMENT APRES OUVERTURE
Exploitant
SAS BRIENT
Adresse
ZA LES FONTENELLES 35310 MORDELLES

Mode d'emploi

  • A trancher et à déguster froid

Conseils

  • A CONSERVER ENTRE 0 ET + 4¡ã C