VILLANI
Jambon san daniel 100g
100g
Le Jambon San Daniel est un jambon DOP (Dénomination d'Origine protégée) dont la production est sévèrement encadrée par le Consortium du Jambon de San Daniele : seule une trentaine de producteurs son...
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Origines
- ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) ITALIE
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Viande de porc, sec
Caractéristiques du produit
Descriptif
Le Jambon San Daniel est un jambon DOP (Dénomination d'Origine protégée) dont la production est sévèrement encadrée par le Consortium du Jambon de San Daniele : seule une trentaine de producteurs sont autorisés à la produire selon un cahier des charges très strict ; son goût est plus délicat que celui du Parme car il mature doucement à l'air des Préalpes Italiennes.
Valeurs Nutritionnelles
| 100 | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1108 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 266 kcal |
| Matières grasses | 18 g |
| Dont acides gras saturés | 7.20 g |
| Protéines | 26 g |
| Sel | 4.80 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- JAMBON SAN DANIEL DOP 16 MOIS 100G
- Exploitant
- VILLANI FRANCE
- Adresse
- Nice Premier Arénas - 455 Promenade des Anglais - 06200 NICE
Conseils
A conserver entre +1°C et +4°C