QUILLARD ET FILS
Jambon brasérol fumaison à l'ancienne
1kg
Jambon cuit fumé à griller haut de gamme, élaboré à base de jambon frais suivant un cahier des charges strict. Sa coloration et son goût unique est due à notre fumaison à l'ancienne (copeaux de bois ...
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19,69 €/kg
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Origines
- ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) UE
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Jambon de porc (France), sel, sirop de glucose, dextrose, arômes, antioxydants : E301, E316. Conservateurs:E250, stabilisant : E450, E451
Caractéristiques du produit
Descriptif
Jambon cuit fumé à griller haut de gamme, élaboré à base de jambon frais suivant un cahier des charges strict. Sa coloration et son goût unique est due à notre fumaison à l'ancienne (copeaux de bois hêtre non traités en fumoir traditionnel). Idéal en accompagnement d'une raclette, choucroute, d'une fondue, en sauce...
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100.0 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 450 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 106 kcal |
| Matières grasses | 4.00 g |
| Dont acides gras saturés | 1.60 g |
| Glucides | 1.00 g |
| Dont sucres | 0.50 g |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 1.50 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Brasérol Fumaison à l'ancienne Entier
- Exploitant
- QUILLARD ET FILS
- Adresse
- .
Mode d'emploi
A consommer cuit à coeur