Acras de morue 200g
Petit acras rond idéal pour l'apéritif fabriqué avec 38% de morue. Légèrement épicé et moelleux àl'intérieur. Conditionné sous atmosphère protectrice.
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients : Acras (95%): MORUE* 38% (gradus spp), farine de BLE, OEUF, LAIT, huile de tournesol, flocons de pommes de terre, poivrons rouges, ail, arôme POISSON, poudre à lever (E450i, E500ii, amidon de BLE), persil, sel, pâte à piment, arôme piment. Sauce piquante (5%) : eau, concentré de tomate, sucre, vinaigre dalcool, purée de piments rouges, amidon modifié de pomme de terre, sel, ail, conservateur : E202.
Caractéristiques du produit
Descriptif
Petit acras rond idéal pour l'apéritif fabriqué avec 38% de morue. Légèrement épicé et moelleux àl'intérieur. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Valeurs Nutritionnelles
100g | |
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Valeur énergétique en kJ | 935 kJ |
Valeur énergétique en kCal | 224 kcal |
Matières grasses | 11 g |
Dont acides gras saturés | 1.30 g |
Glucides | 17 g |
Dont sucres | 2.26 g |
Protéines | 12 g |
Sel | 1.73 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Acras de morue
- Exploitant
- MAISON BRIAU Agropôle
- Adresse
- BP 104 47931 AGEN Cedex 09
Mode d'emploi
Au four traditionnel: 8 à 10 minutes à 180°C (th.6)
Conseils
Entre 0° et + 3°C