PIERRE SCHMIDT

Buche au jambon 130g

130g

Une tranche de jambon supérieur à la texture délicate, roulée et fourrée à la mousse de foie de canard (dont 10% de foie gras) et de cornichons en julienne dans une gelée fondante relevée au Porto.

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Viande de porc d'origine UE

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Origines

  • Origine Viande de porc d'origine UE
  • ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) Viande de porc d'origine UE

Composition / Ingrédients / Allergènes

  • Ingrédients : Ingrédients : eau, jambon cuit supérieur 30% (jambon*, eau, sel, bouillon (eau, os et viande de porc*), dextrose, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), gelatine de porc, foie de poulet, foie gras de canard 2,38%, viande de porc, cornichons 1,9 % (cornichons, eau, vinaigre, sucre, sel, épices et aromates (dont MOUTARDE)), arômes naturels, acidifiants : acétate de sodium, lactate de potassium, acide citrique ; graisse de canard, sel, gras de porc, porto, amidon et amidon modifié, sirop de glucose, protéines de LAIT, LACTOSE, sucre, épices et plantes aromatiques, antioxydants: érythorbate de sodium, acide ascorbique, épaississants: gomme xanthane, gomme de guar ; conservateurs: vinaigre tamponné, nitrite de sodium ; ferments. Présence éventuelle de GLUTEN, OEUF, CRUSTACES, POISSON et FRUITS A COQUE.

Caractéristiques du produit

Descriptif

Une tranche de jambon supérieur à la texture délicate, roulée et fourrée à la mousse de foie de canard (dont 10% de foie gras) et de cornichons en julienne dans une gelée fondante relevée au Porto.

Valeurs Nutritionnelles

1
Valeur énergétique en kJ414 kJ
Valeur énergétique en kCal99 kcal
Matières grasses5.80 g
Dont acides gras saturés2.10 g
Glucides0.70 g
Dont sucres0 g
Protéines11 g
Sel2.10 g

Informations complémentaires

Dénomination légale
Aspic Buche Jambon 130g x6
Mentions complémentaires
S/VIDE
Exploitant
Pierre Schmidt
Adresse
21 rue du Ried

Mode d'emploi

  • prêt à consommer CRU : A consommer sans réchauffement préalable consommer immédiatement après ouverture Conservation dans l'emballage d'origine non ouvert.

Conseils

  • CRU : A consommer sans réchauffement préalable consommer immédiatement après ouverture Conservation dans l'emballage d'origine non ouvert.