Albert Ménès curry 75g
Le curry n'est pas une épice mais un mélange de plus de dix épices. En Inde, chaque famille a sa propre recette de curry, ils peuvent être plus ou moins épicés selon leur teneur en piment.
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- Coriandre, trigonnelle, curcuma, gingembre, piment, poivre blanc, sel, cumin, ail, chili, farine de pois chiche, laurier.
Caractéristiques du produit
Descriptif
Le curry n'est pas une épice mais un mélange de plus de dix épices. En Inde, chaque famille a sa propre recette de curry, ils peuvent être plus ou moins épicés selon leur teneur en piment.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1751 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 419 kcal |
| Matières grasses | 11 g |
| Dont acides gras saturés | 1.40 g |
| Glucides | 53 g |
| Dont sucres | 1.95 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 3.93 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- CURRY 75 G
- Exploitant
- epikure distribution
- Adresse
- 156 rue saint denis CF 20022 92707 Colombes Cedex None
Mode d'emploi
Le curry s'utilise avec de l'agneau, des viandes blanches, des volailles, des poissons blancs et même des légumes. Il est indispensable à la préparation de nombreuses spécialités indiennes.
Conseils
Vous l'apprécierez dans un chili con carne, un curry indien ou un tajine d'agneau. En graines, le cumin dégage un parfum plus fort et égaye joliment vos préparations.