Albert Ménès estragon 10g
L'estragon est originaire des steppes de l'Asie centrale. Son nom est issu de la déformation de sa traduction latine signifiant petit dragon. Introduit par les Croisés en Europe à la fin du Moyen Age...
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- Estragon
Caractéristiques du produit
Descriptif
L'estragon est originaire des steppes de l'Asie centrale. Son nom est issu de la déformation de sa traduction latine signifiant petit dragon. Introduit par les Croisés en Europe à la fin du Moyen Age, il était alors consommé sous forme de liqueur.
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- ESTRAGON
- Exploitant
- epikure distribution
- Adresse
- 156 rue saint denis CF 20022 92707 Colombes Cedex None
Mode d'emploi
L'estragon se marie particulièrement bien aux viandes blanches. Vous l'utiliserez pour la préparation de vos sauces béarnaise, ravigote, gribiche.
Conseils
A conserver au sec et à l'abri de la lumière.