ALBERT MENES

Albert Ménès clous de girofle 50g

50g

Découvert aux îles Moluques, ou îles aux épices, le clou de girofle est introduit en Europe au IVème siècle par les arabes. Il devient un produit de luxe qui était taxé au Moyen-Age. Il est utilisé d...

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Composition / Ingrédients / Allergènes

  • Clous de Girofle

Caractéristiques du produit

Descriptif

Découvert aux îles Moluques, ou îles aux épices, le clou de girofle est introduit en Europe au IVème siècle par les arabes. Il devient un produit de luxe qui était taxé au Moyen-Age. Il est utilisé depuis toujours dans des mélanges d'épices, en Chine et aux Indes.

Informations complémentaires

Dénomination légale
CLOUS DE GIROFLE 50 G
Exploitant
epikure distribution
Adresse
156 rue saint denis CF 20022 92707 Colombes Cedex None

Mode d'emploi

  • Piqués dans un oignon, les clous de girofle parfument délicieusement les choucroutes, blanquettes et pots au feu. Leur saveur légèrement sucrée se marie à merveille aux salades de fruits et aux compotes et aromatise gâteaux, pain d'épices, jus de fruits ou encore les vins chauds.

Conseils

  • A conserver au sec et à l'abri de la lumière.