ERIC BUR

Eric Bur poivre vert en saumure 60g

60g

Le poivre vert possède un arôme fruité, conservé grâce à la saumure, il apporte à vos plats du croquant et une note fraîche. On l'utilise en baies entières pour aromatiser la sauce au poivre, les vol...

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Composition / Ingrédients / Allergènes

  • Poivre vert, saumure 2.5° (eau 80%, vinaigre d'alcool 15%, sel 5%).

Caractéristiques du produit

Descriptif

Le poivre vert possède un arôme fruité, conservé grâce à la saumure, il apporte à vos plats du croquant et une note fraîche. On l'utilise en baies entières pour aromatiser la sauce au poivre, les volailles, les sauces exotiques, les marinades, poissons, gibiers ou terrines. A écraser à la fourchette avec du beurre sur les grillades.

Valeurs Nutritionnelles

100 grammes
Valeur énergétique en kJ775 kJ
Valeur énergétique en kCal184 kcal
Matières grasses4.65 g
Dont acides gras saturés0.01 g
Glucides24 g
Dont sucres0.06 g
Protéines8.00 g
Sel0.01 g

* Apport de référence pour un adulte type 8400 kj/2000 kcal

Informations complémentaires

Dénomination légale
POIVRE VERT EN SAUMURE
Exploitant
Eric Bur
Adresse
14 rue Gambetta, le Mesnil le Roi 78600 Maisons Laffitte

Mode d'emploi

  • Le poivre vert possède un arôme fruité, conservé grâce à la saumure, il apporte à vos plats du croquant et une note fraîche. On l'utilise en baies entières pour aromatiser la sauce au poivre, les volailles, les sauces exotiques, les marinades, poissons, gibiers ou terrines. A écraser à la fourchette avec du beurre sur les grillades.