BEFFROI
Mimolette 1/2 vieille beffroi lait de vache pasteurisé
1kg
La Mimolette 1/2 vieille Le Beffroi est un fromage au lait de vache, à croûte naturellement mitée et au délicat goût de noisette. Son affinage de qualité lui confère cette saveur que les gens du Nord...
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France
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Origines
- Origine France
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients : LAIT pasteurisé (origine France), sel, ferments LACTIQUES, colorant E160b(ii), enzyme coagulante microbienne, conservateur E252
Caractéristiques du produit
Descriptif
La Mimolette 1/2 vieille Le Beffroi est un fromage au lait de vache, à croûte naturellement mitée et au délicat goût de noisette. Son affinage de qualité lui confère cette saveur que les gens du Nord, et d'ailleurs, apprécient. Elle peut se déguster en sandwich, sur un plateau ou à l apéritif, coupée en cubes. En hiver, elle entre dans la réalisation de nombreuses recettes de plats authentiques comme de cuisine moderne, élaborées par les plus grands chefs.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1320 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 317 kcal |
| Matières grasses | 23 g |
| Dont acides gras saturés | 16 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucres | 0 g |
| Protéines | 28 g |
| Sel | 1.90 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Fromage au lait de vache pasteurisé à pâte pressée non cuite
- Exploitant
- Prolaidis SAS
- Adresse
- 69 rue de la Croix Bougard CS60117 59811 Lesquin Cedex
Conseils
A conserver entre 4 et 8°C