Etorki réserve au lait de brebis pasteurisé
Elaboré à Mauléon, au coeur du Pays Basque, à partir des laits les plus riches et les plus parfumés de la région, ETORKI RESERVE symbolise toute la force et la richesse de son terroir d'origine. Son ...
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Origines
- Origine Lait : origine France
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients : LAIT de brebis pasteurisé, sel, ferments, conservateur E235 (dans la croûte). Croûte non destinée à être consommée. Fabriqué dans un atelier utilisant du LAIT de vache, brebis et chèvre.
Caractéristiques du produit
Descriptif
Elaboré à Mauléon, au coeur du Pays Basque, à partir des laits les plus riches et les plus parfumés de la région, ETORKI RESERVE symbolise toute la force et la richesse de son terroir d'origine. Son goût caractéristique est long en bouche, typé sans être piquant. Sa pâte blanche est caractéristique d'un fromage pur brebis de haute qualité. Avec ETORKI RESERVE Coupe, retrouvez toute la tradition gastronomique du Pays Basque.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100.0 g | %* / pour 100.0 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1629 kJ | 0 % |
| Valeur énergétique en kCal | 393 kcal | 0 % |
| Matières grasses | 33 g | 0 % |
| Dont acides gras saturés | 23 g | 0 % |
| Glucides | < 0.50 g | < 0 % |
| Dont sucres | < 0.50 g | < 0 % |
| Protéines | 24 g | 0 % |
| Sel | 1.50 g | 0 % |
| Calcium | 710 mg | 89 % |
* Apport de référence pour un adulte type 8400 kj/2000 kcal
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Fromage pur Brebis
- Exploitant
- Fromageries des Chaumes
- Adresse
- 155 avenue Rauski 64110 Jurançon- France
Conseils
Conserver à +2°C/°8°C