MIFROMA

Gruyère d'alpage aop suisse

Name: Gruyère d'alpage aop suisse
Brand: MIFROMA
SKU: 913345
Price: 7.99 EUR
Availability: InStock

1kg

Fabrication au lait cru, et uniquement de mai à octobre sur les alpages de la zone AOP, il est affiné de 5 à 15 mois. Il possède un goût aromatique marqué, au fin bouquet des hauts pâturages.

7,99 €

39,95 €/kg

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Composition / Ingrédients / Allergènes

Ingrédients : LAIT cru de vache, sel, ferments LACTIQUES, présure

Caractéristiques du produit

Descriptif

Fabrication au lait cru, et uniquement de mai à octobre sur les alpages de la zone AOP, il est affiné de 5 à 15 mois. Il possède un goût aromatique marqué, au fin bouquet des hauts pâturages.

Valeurs Nutritionnelles

	pour 100g
Valeur énergétique en kJ	1690 kJ
Valeur énergétique en kCal	407 kcal
Matières grasses	33 g
Dont acides gras saturés	21 g
Glucides	1.00 g
Dont sucres	0 g
Protéines	27 g
Sel	1.50 g