SIFFERT
Fromage affiné au marc de gewurztraminer
1kg
Spécialité fromagère frottée tout au long de son affinage avec du marc de Gewürztraminer ; cette particularité associée à un affinage lent et homogène donne un fromage goûteux et fort apprécié des am...
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- LAIT pasteurisé (Origine : France), 2% marc de Gewürztraminer, sel, ferments, présure.
Caractéristiques du produit
Descriptif
Spécialité fromagère frottée tout au long de son affinage avec du marc de Gewürztraminer ; cette particularité associée à un affinage lent et homogène donne un fromage goûteux et fort apprécié des amateurs de fromages.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100.0 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1376 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 332 kcal |
| Matières grasses | 28 g |
| Dont acides gras saturés | 19 g |
| Glucides | 0.50 g |
| Dont sucres | 0.50 g |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 1.80 g |
* Apport de référence pour un adulte type 8400 kj/2000 kcal
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Spécialité fromagère à pâte molle et croûte lavée au lait pasteurisé affiné au marc de gewurztraminer 800g
- Exploitant
- SIFFERT FRECH Affineurs
- Adresse
- 35 Route de Rosenwiller - 67560 ROSHEIM
Mode d'emploi
à conserver entre +2°C et +6°C / à consommer rapidement
Conseils
A conserver entre +2°C et +6°C / A consommer rapidement après ouverture