Pâté en croûte de saumon farci a la mousseline de poisson et legumes
Proportion généreuse de saumon Atlantique délicatement aromatisé de plantes aromatiques. Coeur en mousseline de poisson blanc agrémenté de légumes. Un produit frais tout en contraste de couleur et de...
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Origines
- Origine Produit origine France à partir de saumon Atlantique origine Chili et/ou Norvège et/ou Ecosse.
- ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) Transformé en France à partir de sa
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients : 36% SAUMON Atlantique, farine de BLE, 18% mousseline de POISSON (5,1%) et légumes (4,8%) [MERLU blanc, courgettes, eau, poivrons rouges, huile de tournesol, CREME, carottes jaunes, carottes rouges, plantes aromatiques, OEUF entier, pois mange-tout, fenouil, huile d'olive, sel, protéines de LAIT, gélifiants : carraghénanes, sucre, épice], margarine (matière grasse végétale : palme, eau, huile végétale : colza,sel, jus de citron concentré), eau, gelée [bouillon (eau, vin blanc, Madère, sel, arômes naturels (contient CELERI), conservateurs : nitrite de sodium; sorbate de potassium, gélifiants : carraghénanes), gélatine de porc], vin blanc, sel, citron, gélifiants : carraghénanes, plantes aromatiques, graines de pavot, épices, arômes naturels. Ce produit contient 64% de pâté. Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, MOUTARDE, d'autres POISSONS, CRUSTACES et MOLLUSQUES. Confidentiel ( 5.2% de palme sur produit fini)
Caractéristiques du produit
Descriptif
Proportion généreuse de saumon Atlantique délicatement aromatisé de plantes aromatiques. Coeur en mousseline de poisson blanc agrémenté de légumes. Un produit frais tout en contraste de couleur et de texture. Tranche large avec un beau décor en graines de pavot et rondelles de citron. Croûte à base de margarine sans additif et certifiée RSPO.
Valeurs Nutritionnelles
pour 100 g | |
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Valeur énergétique en kJ | 990 kJ |
Valeur énergétique en kCal | 237 kcal |
Matières grasses | 14 g |
Dont acides gras saturés | 4.90 g |
Glucides | 14 g |
Dont sucres | 0.80 g |
Protéines | 12 g |
Sel | 1.70 g |
Fibres alimentaires | 1.40 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Demi pâté croûte de saumon Atlantique farci à la mousseline de poisson et légumes sous vide
- Exploitant
- Salaisons Michel Bolard
- Adresse
- ZI Au Nièvre d en Bas 39160 Saint Amour
Mode d'emploi
Sortir le produit de son emballage 10 minutes avant de servir
Conseils
A conserver entre 0 degré C et +4 degré C