Mini ravioli à la viande 250g
Véritables pâtes fraîches italiennes aux ufs de poules élevées au sol, elles sont farcies à la viande de boeuf (68% de pâte, pour 32% de farce).De couleur jaune paille, sa pâte est ferme mais sa farc...
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Origines
- ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) ITALIE
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Semoule de BLE dur 27%, farine de BLE tendre 20%, OEUFS (poules élevées au sol) 15%, jambon cru 9% (cuisse de porc 96% (8% du total) (origine UE), sel, conservateur : nitrate de potassium), viande de boeuf 9% (origine : UE), chapelure (farine de BLE, levure, sel), eau, mortadelle (viande de porc, sel, dextrose, arômes, épices, conservateur : nitrite de sodium), FROMAGE râpé (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme d OEUF), légumes en proportions variables (carotte, CELERI et oignon), sel, Grana Padano AOP (LAIT, sel, présure, lysozyme d OEUF), vin rouge, épices, plantes aromatiques, conservateur : acide sorbique, farine de riz.
Caractéristiques du produit
Descriptif
Véritables pâtes fraîches italiennes aux ufs de poules élevées au sol, elles sont farcies à la viande de boeuf (68% de pâte, pour 32% de farce).De couleur jaune paille, sa pâte est ferme mais sa farce moelleuse.A déguster tout simplement avec un filet dhuile dolive ou du beurre fondu et saupoudrez de parmesan.
Valeurs Nutritionnelles
| 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 956 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 226 kcal |
| Matières grasses | 3.90 g |
| Dont acides gras saturés | 1.40 g |
| Glucides | 37 g |
| Dont sucres | 1.00 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | 0.81 g |
* Apport de référence pour un adulte type 8400 kj/2000 kcal
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Pâtes fraîches aux oeufs, à la semoule de blé dur et à la farine de blé tendre, farcies à la viande
- Exploitant
- GALILEO SAS
- Adresse
- 885 av. Dr. Julien Lefebvre, 06270 Villeneuve-Loubet, France
Mode d'emploi
Portez à ébullition 1 litre d eau pour 100g de pâtes. Ajoutez un peu de sel et versez les pâtes. Faites cuire pendant 2-3 minutes et égouttez. Accommodez selon votre goût de beurre fondu ou d un filet d huile d olive et saupoudrez de parmesan râpé ou de Grana Padano.
Conseils
A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.