Le Nutriscore

Nutri score

Qu’est-ce que le « nutri-score »?

Le Nutri-score est un logo développé par Santé public France qui informe sur la qualité nutritionnelle d’un produit. Le nutri-score est présenté par une échelle de 5 niveaux, du produit le plus favorable sur le plan nutritionnel (classé A) au produit le moins favorable (classé E).

Comment est-il calculé ?

Pour classer chaque produit, le score prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :

en nutriments et aliments à favoriser : fruits et légumes, fibres, protéines
en nutriments à limiter : sucres, sel, acides gras saturés

Utilisation pour faire vos courses

Le Nutri-score vous aide à :

Faire vos courses et choisir vos produits selon leur qualité nutritionnelle
Comparer la qualité nutritionnelle pour un même produit mais de marques différentes