Pizza Bufalina 550g
Selon la tradition italienne, la pâte est laissée à reposer pendant 24h minimum, étirée à la main, cuite au four et garnie à la main.
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Origines
- Origine Italie
- ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) italie
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Farine de BLE tendre, MOZZARELLA de bufflonne 20% (LAIT de bufflonne pasteurisé, LACTOSERUM naturel, sel, présure), sauce tomate 20% (tomate, sel, correcteur d'acidité : E330), eau, tomates cerises séchées 10.3% (tomates cerises séchées 82%, huile de tournesol, vinaigre de vin, sel, mélange d'épices et de plantes aromatiques, régulateur d'acidité : acide citrique E330, antioxydant : E300), MOZZARELLA de vache 9% (LAIT, sel, présure, ferments LACTIQUES ), sel, huile de tournesol, malt (farine de BLE tendre maltée, extrait d'ORGE malté), levure.
Caractéristiques du produit
Descriptif
Selon la tradition italienne, la pâte est laissée à reposer pendant 24h minimum, étirée à la main, cuite au four et garnie à la main.
Informations nutritionnelles
Le nutri-score vous informe sur la qualité nutritionnelle de votre produit. Celui-ci est présenté par une échelle de 5 niveaux, du produit le plus favorable sur le plan nutritionnel (classé A) au produit le moins favorable (classé E). Pour classer chaque produit, le score prend en compte la teneur : - en nutriments et aliments à favoriser : fruits et légumes, fibres, protéines - en nutriments à limiter : sucres, sel, acides gras saturés.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1037 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 251 kcal |
| Matières grasses | 11 g |
| Dont acides gras saturés | 5.00 g |
| Glucides | 29 g |
| Dont sucres | 3.80 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 1.50 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- PIZZA BASE TOMATE GARNIE DE MOZZARELLA DE BUFFLONNE, TOMATES CERISES SECHEES ET MOZZARELLA DE VACHE
- Exploitant
- GALILEO SAS
- Adresse
- Twins 2, 885 av Dr Julien Lefebvre,, 06270 Villeneuve-Loubet ,France, France
Mode d'emploi
Préchauffez le four à 240°C/250°C (thermostat 8/9) pendant 10 minutes. Retirez l'emballage et le support en carton. laissez cuire la pizza directement sur la grille du four pendant 3 à 4 minutes.
Conseils
A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. Conditionné sous atmosphère protectrice. Ne pas perforer l'emballage. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.