Alnatura farine de seigle complet bio 1000g
Pour cette farine bio, le grain entier est moulu, de manière à conserver tous les composants des céréales, y compris le germe et les couches externes. La farine de seigle complet requiert du levain c...
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients: FARINE DE SEIGLE COMPLET* *issue de l agriculture biologique et Demeter Peut contenir des traces de SOJA, LAIT, AMANDE, FRUITS A COQUE, CELERI et SESAME.
Caractéristiques du produit
Descriptif
Pour cette farine bio, le grain entier est moulu, de manière à conserver tous les composants des céréales, y compris le germe et les couches externes. La farine de seigle complet requiert du levain comme agent levant pour obtenir des pains aromatiques. Le seigle est souvent utilisé mélangé avec de la farine de blé ou d épeautre pour la fabrication de pain multicéréales. Les céréales utilisées pour la farine de seigle complet Alnatura sont issues de l agriculture Demeter.
Informations nutritionnelles
Il s’agit d’un mode de culture qui fait appel à des techniques agricoles soucieuses du respect de l’environnement et des animaux. L’agriculture biologique favorise les matières premières naturelles et exclut l’usage des produits chimiques de synthèse, des OGM, des pesticides... Retrouvez l’essentiel de vos produits bio et écologiques (fruits, légumes, épicerie…) qui respectent aussi bien la nature que les petits producteurs.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1372 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 325 kcal |
| Matières grasses | 1.70 g |
| Dont acides gras saturés | 0.20 g |
| Glucides | 62 g |
| Dont sucres | 1.10 g |
| Protéines | 8.40 g |
| Sel | < 0.01 g |
| Fibres alimentaires | 14 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Farine de seigle complet
- Exploitant
- Alnatura GmbH
- Adresse
- Mahatma-Gandhi-Stra e 7, DE-64295 Darmstadt
Conseils
Conserver au sec et à l abri de la chaleur.
Avis clients
5 / 5
note : 5 sur 5
sur 2 avis
2 recommandent ce produit
note : 5 sur 5
5/5
Très bien
Anonymous A. • 15 Avril 2021
Suite à une commande du 08 Avril 2021
note : 5 sur 5
5/5
très bon produit et rapport qualité/prix
Anonymous A. • 18 Mars 2021
Suite à une commande du 12 Mars 2021